讓孩子好好吃飯不再是難題
讓孩子好好吃飯不再是難題
喂飯無疑是父母的到最大難題,它像是一場持久的“拉鋸戰(zhàn)”、“威逼利誘”的心理戰(zhàn)、還像談判桌上“討價(jià)還價(jià)”,為了能讓孩子好好吃頓飯,父母無不煞費(fèi)苦心,各種“手段”無一不用其極。
回想當(dāng)年,我們的父母喂我們吃飯的時(shí)候常說的一句話是:“以前我們是沒吃,你們有得吃卻不要吃。”但當(dāng)時(shí)兒童食品種類比較單一,牛奶、奶糕、大米、肉類等食品有些還得憑票有限購買,牛奶吃完了就得換奶糕,口味不符,不吃也勉強(qiáng)算個(gè)理由??涩F(xiàn)在的孩子遇到的問題是,只要他想吃,就給他買,奶粉是進(jìn)口的、大米、肉類等應(yīng)有盡有,可是孩子仍死活不要吃或者吃飯的時(shí)候挑挑撿撿。
分析一下,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這些孩子是有“共性”的,表現(xiàn)為:吃兩口飯就不想吃了;只吃某幾種食物;他說吃這個(gè),等你準(zhǔn)備好了,他又改主意了;喂飯必須使出渾身解數(shù)。
為此,營養(yǎng)醫(yī)生教你10種絕招,輕松擺平挑食寶寶。
1、1-3歲的寶寶飲食量時(shí)多時(shí)少,父母切不可把他吃得多的那次作為衡量寶寶食欲好壞的標(biāo)準(zhǔn)。正確的做法是:用幾天的時(shí)間,仔細(xì)觀察寶寶的日均進(jìn)食量,只要孩子的飲食在平均值附近,長磅正常,就說明寶寶的生長發(fā)育是正常的,不用為寶寶某些天吃不好而擔(dān)心著急,過兩天,他自己就會(huì)多吃補(bǔ)回來。
2、零食是造成寶寶吃飯困難的一大“罪魁”。因此,專家建議:兩餐之間不要給孩子零食,讓他保持饑餓感,才會(huì)好好吃飯。但如果孩子不吃飯的原因是感覺飯菜不對胃口,父母可以把飯菜拿走,讓他等到下一頓再吃。別擔(dān)心餓一頓會(huì)對孩子造成不良影響,“饑不擇食”,為了培養(yǎng)孩子良好飲食習(xí)慣的大計(jì),做些犧牲是必要的。另外,在孩子好好吃飯的時(shí)候,應(yīng)多多鼓勵(lì)他。
3、大家一起吃飯的氣氛是很有感染力的。當(dāng)寶寶發(fā)現(xiàn)父母吃得有滋有味,他也會(huì)嘴饞。開始的時(shí)候餐桌上要有一兩樣他愛吃的菜,然后逐漸地增加和調(diào)配食物的種類,孩子慢慢地就會(huì)養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、再好的東西也會(huì)吃膩,不要說孩子了,就是大人也是這樣。因此不要發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃哪道菜,哪道菜就成了餐桌上的???。從這個(gè)角度來看,孩子挑食習(xí)慣的養(yǎng)成,父母需要負(fù)一定的責(zé)任。正確的做法:可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物,而另外兩餐則選其他食物。一方面,孩子的習(xí)慣已經(jīng)得到滿足;另一方面,在其它兩餐中,孩子不論選哪一個(gè),都是一種新的嘗試,也是可喜的進(jìn)步。
5、“比一比看誰吃得快?”“看誰盤子里的豆豆少得快”別管這些招數(shù)有多老套、多幼稚,但用它對付三歲以下的寶寶確實(shí)是管用的。
6、改變寶寶挑食的習(xí)慣有時(shí)可以耍點(diǎn)小手腕兒。父母不妨試試將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起,比如,寶寶不愛吃蔬菜,可愛吃餃子,那就做盆蔬菜豬肉餡的餃子;不愛吃水果,可是愛喝酸奶,那就把水果拌到酸奶里,味道肯定不錯(cuò)。開始時(shí),孩子不愛吃的食物所占比例應(yīng)少些,等孩子適應(yīng)了再逐漸增加。其實(shí),換種腦筋,讓寶寶吃不愛吃的食物并不是件難事。
7、孩子的胃容量很小,滿滿一盤子的食物,看著就飽了。因此,給孩子的食物應(yīng)換成“兒童裝”,只要讓孩子覺得管夠就可以了,不夠還可以添。
8、廚房對孩子來說是另一個(gè)世界,各種顏色和形狀的食物,都能讓孩子感覺新奇一番。父母準(zhǔn)備飯菜時(shí),讓孩子做你的小助手,這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式。國外目前很流行“廚房教育”。
9、孩子天生就喜歡吃甜的食物,可父母不能因?yàn)楹⒆酉矚g就“無限量”供應(yīng)。甜食吃得多對孩子一點(diǎn)好處都沒有,而且“副作用”很多,比如容易讓孩子肥胖、影響孩子的食欲、會(huì)損害孩子牙齒的健康等。因此,對待甜食,父母應(yīng)做到三點(diǎn):1、減少購買甜食;2、盡量購買高營養(yǎng)量的甜食;3、規(guī)定孩子吃甜食的量,但讓他們自己選擇在什么時(shí)間吃。
10、在孩子吃飯時(shí)還應(yīng)注意,給孩子的食物,塊不要太大,最好能讓寶寶一口能吞下去。平時(shí)不要給孩子喝太多的牛奶和果汁,否則不用吃飯,孩子就已經(jīng)飽了。另外,吃飯可以給他一把小勺,讓他自己動(dòng)手吃,這樣可以培養(yǎng)孩子自己吃飯的習(xí)慣。雖然一開始孩子可能吃的“一塌糊涂”,但經(jīng)過一段時(shí)間的訓(xùn)練,他會(huì)熟練掌握自己吃飯的技巧。同時(shí),父母也該注意,孩子吃飯的時(shí)候不要催,吃得太快并不利于孩子消化。
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