兒童飲食“四不原則”

兒童飲食“四不原則”

兒童飲食“四不原則”


兒童處于不斷生長發(fā)育的階段,對營養(yǎng)素的需要量較大,但其消化功能尚未完全成熟,易發(fā)生各種營養(yǎng)紊亂,科學(xué)地選擇兒童食物十分重要。  
 
  一、不挑食:現(xiàn)在很多數(shù)家長對孩子都比較寵愛,孩子想吃什么給什么,由于過于嬌慣,使孩子養(yǎng)成了挑食的毛病,時(shí)間長了易導(dǎo)致孩子食欲下降。要養(yǎng)成孩子不挑食的習(xí)慣,父母首先得樹立個(gè)好榜樣――什么都要吃。  
 
  二、不嗜甜食:孩子偏愛甜食,偶爾吃些,雖未嘗不可,但以此為主食,大量糖攝入體內(nèi),不僅抑制食欲,而且影響其他營養(yǎng)素的吸引。此外,甜食也容易引起齲齒。  
 
  三、不貪食:父母希望孩子多吃,認(rèn)為對生長發(fā)育有利,吃得多長得多,毫無節(jié)制,無規(guī)律地放任孩子吃,殊不知,高糖、高脂肪的食物攝入過多,將會(huì)影響孩子智力發(fā)育,導(dǎo)致記憶力下降。  
 
  四、不亂服保健品:市場上大部分保健品都含有不同程度的激素成分,許多家長給孩子盲目進(jìn)補(bǔ),會(huì)導(dǎo)致性早熟、情緒亢奮,近幾年骨骼發(fā)育異常性早熟的發(fā)病率正逐年上升。  
 
  兒童膳食貴在平衡,巧在搭配,七種營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及微量元素,缺一不可?,F(xiàn)在的食品可謂豐富多樣,但還沒有一種食物能提供給人類各類營養(yǎng)素。所以不挑食、不貪食,才能保證兒童健康成長。(摘編)

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)