早餐對(duì)學(xué)習(xí)成績(jī)的影響
早餐對(duì)學(xué)習(xí)成績(jī)的影響
現(xiàn)在一般家庭都睡得晚,孩子受到影響,自然也就養(yǎng)成遲睡的習(xí)慣。孩子早晨起來(lái)匆匆趕著上學(xué),哪來(lái)的好胃口吃早餐?因此,要造成良性循環(huán),父母必須提醒孩子早睡早起調(diào)整好其的作息時(shí)間,每天提前一個(gè)小時(shí)起床,讓胃口打開(kāi),再吃一頓豐盛的早餐去上學(xué),孩子的學(xué)習(xí)興致就會(huì)大大提高?!?/P>
當(dāng)然,要讓學(xué)童食欲好,胃口佳,菜單要多樣化,但力求速簡(jiǎn),則須把多種食物配合成一盤(pán)、一碗或一個(gè),以節(jié)省烹調(diào)有用餐時(shí)間,營(yíng)養(yǎng)早餐食譜如蛋包飯、海鮮粥。什錦面、培根蛋餅、饅頭夾蛋、各種水餃或包子;各類(lèi)漢堡包或三明治等,再搭配牛奶、果汁、乳酸飲料,或各式湯類(lèi)。速簡(jiǎn)湯類(lèi)如紫菜蛋花湯、海帶湯、青菜豆腐湯、玉米濃湯、紅豆蓮子湯、綠豆花生湯,或雞蛋豆?jié){等?!?/P>
父母自己在家里制作早餐,最能兼顧新鮮營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生;其次,也可以購(gòu)買(mǎi)半成品再添加配料做成;再不行也應(yīng)該買(mǎi)成品回家食用。父母最好能陪伴孩子一起進(jìn)餐,一來(lái)親子可共享歡樂(lè)時(shí)刻,二來(lái)可了解孩子用餐情形或口味喜好,作為今后調(diào)整烹制的參數(shù)。
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