川青魚
時間:2022-10-08 02:51:17
川青魚
用料:青魚中段100克,醬油、料酒、精鹽、姜片各適量,蝦皮、青韭、紫菜、香油少許。兒童0家教0幼兒0教育
做法:(1)將青韭洗凈切末;紫菜洗凈去沙;青魚、蝦皮洗凈瀝水,青魚切薄片,用醬油、料酒腌半小時;(2)將水燒開投入青魚片,隨加紫菜、姜片、醬油、精鹽、料酒迅速起鍋。加入蝦皮、青韭末,淋入少許香油即成。兒童1家教1幼兒1教育
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