好吃的蛋
時間:2022-10-11 17:15:47
好吃的蛋
我們這個月讓孩子們親自體驗(yàn)了做蛋花湯、染紅蛋、煮茶蛋的過程。孩子通過感知、制作、品嘗、交流一系列的體驗(yàn),孩子們增長了知識,更加喜愛吃蛋制品。動手去做,使他們一次又一次體驗(yàn)到了成功的喜悅。(一)做蛋花湯
孩子們經(jīng)常吃蛋花湯,但幾乎沒有一個知道是怎樣做出來的。當(dāng)把我電飯鍋插上電以后,孩子們睜大了驚奇的雙眼。我先添上了水,然后請幾個幼兒上來打雞蛋,盛在一個透明的大杯子里,然后攪拌,告訴幼兒順著一個方向攪拌。孩子們爭先恐后也上來攪拌,直到攪到有泡沫。開鍋了!我把蛋汁倒在鍋里,蛋在鍋里,跳舞、翻浪,請幼兒輪流上來看蛋花。孩子們驚嘆到:真象一朵美麗的黃花。我在蛋花里放了鹽、味精、蔥花、胡蘿卜等,出鍋了!孩子們捧著小碗,上來領(lǐng)蛋花湯喝:“味道好極了!”“我回家也要做蛋花湯喝,我自己做!”
看著孩子們小口品嘗、美滋滋的樣子,我欣慰地笑了。
?。ǘ┤炯t蛋
我事先讓孩子回家問家長:什么日子一定要吃蛋?一定要吃紅蛋?通過這一探詢,孩子們知道了有關(guān)吃蛋的一些習(xí)俗,聽說讓他們親自染紅蛋,高興得幾乎跳了起來。我給孩子們介紹了食用色素,調(diào)好后,請個別幼兒拿蛋上來,試一試,怎樣就變成紅蛋了,孩子們一玩就會,然后每個人拿一個蛋,分組上臺染蛋,孩子們驚奇地看到自己蛋變得紅彤彤的,興奮和自豪寫在他們的臉上。曬了一會,午點(diǎn)時,我們開始分享紅蛋了,孩子們津津有味吃著紅蛋,連不愛吃蛋的孩子也吃得干干凈凈。
(三)煮茶蛋
家長們說:“我們會煮茶蛋了,是孩子教會我們的!”。我教孩子們煮茶蛋,把配料一一介紹給他們,請幼兒自己把蛋殼敲碎,小火煮2小時后出鍋了。午點(diǎn)就是茶蛋,看看孩子們大口吃著香噴噴的茶蛋,我由衷地高興。
在做中學(xué),這就是我們整合課的特色,也是孩子們能力的體現(xiàn)。相信我們的孩子們,放手讓他們做吧,他們會給你一個意外的驚喜。
推薦文章
- 慎言
- 區(qū)角活動的教育契機(jī)
- 我與文明同行――做家長放心的幼兒教師
- 小秘密――大轉(zhuǎn)變
- 慢半拍的孩子
- 有趣的觀察活動
- 我和孩子一樣高(隋紅梅隨筆兩篇)
- 關(guān)愛膽小內(nèi)向的孩子
- 要尊重孩子的自尊心
- 孩子嘴里的“彩色豆豆”(田偉隨筆兩篇)
- 小小螞蟻妙趣多
- 毫不留情
- 請降低八度說話。
- 莫扎特胎教音樂系列四 01
- 后勤服務(wù)集團(tuán)工作總結(jié)
- 暑假趣事——捉河蚌
- 原發(fā)性血小板減少性紫癜的治療――謝曉恬回答
- 2013學(xué)年度市展示活動三中班語言兒歌活動《吹泡泡》教案設(shè)計(jì)反思
- 護(hù)膚品銷售朋友圈文案33句
- FEC精英營朋友圈文案34句
- 手機(jī)訂貨會朋友圈文案36句
- LOL霸氣游戲名字321個
- 有格調(diào)的網(wǎng)名 格調(diào)高的昵稱289個
- 四年級語文上冊第19課一只窩囊的大老虎讀后感