幼兒園大班教案案例[實踐] 野菜馬蘭頭

幼兒園大班教案案例[實踐] 野菜馬蘭頭

幼兒園大班教案案例[實踐] 野菜馬蘭頭

  信息投放――野菜•馬蘭頭與環(huán)境的關(guān)系

  馬蘭頭是一種野菜,它生長在草叢中、泥土里,可以食用,有豐富的維生素和有機鹽,而它對于同生長于泥土中的大樹小草卻有著較大的影響,會阻礙其它植物的生長。它作為一種野草,需要我們?nèi)デ宄?。它的營養(yǎng)價值更適合我們食用。于是,《野菜•馬蘭頭》的親子活動開始啦……

  •活動目標

  1. 通過野菜•馬蘭頭活動,使幼兒了解植物生長的過程。

  2. 知道馬蘭頭的營養(yǎng)價值和特點。

  3. 在系列活動中,增進親子感情。

  •適合年齡

  5――6歲幼兒

  •活動方法

  方法一:海報制作

  組織孩子與其父母共同制作以《野菜•馬蘭頭》為主題的海報,目的是讓大家都來參與摘馬蘭頭的活動。從中提高幼兒與父母之間的密切關(guān)系,學會制作海報,了解摘采馬蘭頭的必要性。

  方法二:認識馬蘭頭

  教師在每一小組放若干馬蘭頭,讓幼兒通過看、摸、聞、問等了解馬蘭頭的外形特點,知道它是一種多年生非常普遍的草本植物,葉片窄而細長,邊緣有鋸齒,它生長在鐵道邊、田埂旁、草叢中、泥土里,只要有水份在,就可以看見一簇簇的馬蘭頭,而且會開一朵朵的蘭色小花,形狀似菊花,有淡淡的香味。

  方法三:摘采馬蘭頭

  爸爸媽媽和孩子們在幼兒園或居民區(qū)周圍,按照已了解的馬蘭頭的外形特征尋找野菜馬蘭頭,鞏固對馬蘭頭的認識。

  方法四:醫(yī)生媽媽說馬蘭頭

  為了讓幼兒進一步了解馬蘭頭的營養(yǎng)價值和功用,可邀請一位醫(yī)生媽媽來給孩子們說一說馬蘭頭,了解馬蘭頭含有豐富的維生素和無機鹽,它具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的功能。

  方法五:品嘗馬蘭頭

  營養(yǎng)這么豐富的野菜馬蘭頭是什么味道呢?組織爸爸媽媽、孩子先清洗馬蘭頭、然后讓爸爸媽媽炒馬蘭頭、涼拌馬蘭頭,大家一起品嘗馬蘭頭清香可人的味道。

  方法六:親子共學《野菜•馬蘭頭》兒歌

  《野菜•馬蘭頭》

  草地上,小河邊,

  樹叢中,泥土里,

  新鮮的野菜馬蘭頭,

  不用種,自己長,

  你來挖,我來揀,

  營養(yǎng)豐富味道好。

  方法七:延伸活動

  野菜中除了馬蘭頭,還有哪些呢?如:薺菜、蘆蒿等,請小朋友和爸爸媽媽同去查找一下資料,然后一起來交流。