生成活動(dòng):<好吃的大蒜>

生成活動(dòng):<好吃的大蒜>

生成活動(dòng):<好吃的大蒜>

  生成背景:星期一,軒軒一來(lái)到幼兒園,就拿著水去喂他的蒜寶寶喝水,他說(shuō):“蒜寶寶兩天沒(méi)喝水,一定很口渴了?!彼麆傋哌M(jìn)陽(yáng)臺(tái)就大聲叫起來(lái):“快來(lái)看呀,我的蒜寶寶長(zhǎng)高了?!蔽屹澷p著說(shuō):“是呀,你每天喂它喝水,所以它長(zhǎng)高了。”這時(shí),小朋友也陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了,每來(lái)一個(gè)小朋友,他就會(huì)跑去對(duì)那個(gè)小朋友說(shuō):“告訴你,我們的蒜寶寶長(zhǎng)高了。”于是班里的小朋友都為此事感到非常開(kāi)心。我聽(tīng)見(jiàn)小雨兒說(shuō):“大蒜可以放在面面里的,很香的。”“是呀,大蒜還可以炒著吃”小魚(yú)說(shuō)。一個(gè)晨間游戲時(shí)間,孩子們對(duì)大蒜寶寶津津樂(lè)道,于是,于是我趁熱打鐵,生成一個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)《好吃的大蒜寶寶》。
                實(shí)踐活動(dòng):好吃的大蒜
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)親手剪、洗大蒜,體驗(yàn)收獲的快樂(lè),感受勞動(dòng)帶來(lái)的成就感。
2、養(yǎng)成不挑食,樣樣蔬菜都愛(ài)吃的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:剪刀、籮筐、炒鍋
活動(dòng)過(guò)程:
1、幼兒帶到自己種植的大蒜前,看一看大蒜有什么變化?數(shù)一數(shù)大蒜長(zhǎng)了幾片葉子?比一比誰(shuí)的大蒜長(zhǎng)得高?
2、剪大蒜
(1)教師示范剪大蒜,邊剪邊念兒歌“左手握大蒜。右手拿剪刀,剪刀張開(kāi)大嘴巴,一口咬下去,啊嗚”將大蒜剪下來(lái),提示幼兒剪的下一點(diǎn)。
(2)請(qǐng)個(gè)別幼兒示范。
(3)幼兒親手剪大蒜,要求注意安全,將剪下的大蒜放入籮筐。
3、洗大蒜
4、看老師切大蒜
5、請(qǐng)幼兒看食堂阿婆炒大蒜。
6、吃大蒜
(1)聞一聞大蒜的味道。
(2)嘗一嘗大蒜。
7、說(shuō)大蒜
(1)說(shuō)說(shuō)吃了大蒜好什么好處?鼓勵(lì)幼兒多吃大蒜。
(2)大蒜還可以怎樣吃?(放在面條里做香料,大蒜頭可以腌著吃等)。
8、教師小結(jié)
大蒜是蔬菜的一種,大蒜有殺菌的作用,我們要多吃大蒜。各種各樣的蔬菜都有它不同的營(yíng)養(yǎng),所以我們樣樣蔬菜都要吃,這樣我們就會(huì)有一個(gè)健康的身體。
9、延伸活動(dòng)
指導(dǎo)幼兒每天給大蒜,引導(dǎo)幼兒觀察大蒜剪掉后會(huì)有什么變化。

活動(dòng)反思:孩子們?cè)谖业膸ьI(lǐng)下、指導(dǎo)下、親手剪下了大蒜,還參與了洗大蒜活動(dòng)。接下來(lái)就是看老師切大蒜,看廚房的阿婆炒大蒜,最后一起來(lái)品嘗自己的勞動(dòng)成果。整個(gè)活動(dòng)中孩子們情緒高漲,尤其是品嘗大蒜。以前,班上很多孩子都不喜歡吃,但這次每個(gè)孩子都吃得有滋有味,甚至吃完了還想吃。我想一個(gè)原因是孩子在親身實(shí)踐中參與整個(gè)活動(dòng),而且是自己親手種植的大蒜,所以有一種成就感,感到特自豪,因此覺(jué)得大蒜味道好極了,吃完了還想吃。同時(shí),通過(guò)這次活動(dòng)讓幼兒感受到勞動(dòng)所帶來(lái)的快樂(lè)。
另外,由于這個(gè)活動(dòng)是個(gè)生成活動(dòng),還有很多地方考慮不全,有所欠缺,比如:由于沒(méi)有電炒鍋,炒大蒜只能到陳老師的小生活間進(jìn)行,這樣只有幾個(gè)幼兒看到了炒大蒜過(guò)程,其他幼兒只能通過(guò)照片資料了解此過(guò)程,這是整個(gè)活動(dòng)的一個(gè)遺憾之處。在以后的教學(xué)活動(dòng)中我將會(huì)盡量將各個(gè)環(huán)節(jié)考慮周全,優(yōu)化教學(xué)活動(dòng)。
新《綱要》指出“要密切關(guān)注幼兒的興趣點(diǎn),及時(shí)生成新的活動(dòng)?!蔽視?huì)秉承這個(gè)理念,做教學(xué)中的有心人,仔細(xì)觀察一日活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié),練就一雙鷹的眼睛,及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中、幼兒間的閃光點(diǎn)、興趣點(diǎn)。構(gòu)建出真正適合幼兒、為幼兒所用的課程。