甜酸雙絲

甜酸雙絲

甜酸雙絲

  用料:白菜心100克,鴨梨2個(gè),白糖50克,米醋25克,花生油、精鹽少許,香菜50克。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:(1)將白菜心切成1寸長(zhǎng)的細(xì)絲,香菜洗凈取下香菜葉。兒童1家教1幼兒1教育

  (2)炒鍋上火注入少許花生油燒熱,加白菜心快速翻炒至油光、脆軟,盛入盤內(nèi)。

 ?。ǎ常喞嫒テ?、去核切成梨絲,均勻地蓋在白菜絲上,撒上白糖、香菜葉、米醋拌勻即可。兒童3家教3幼兒3教育